לאחר העגינה בנמל המבורג ועמוסים במראות וחוויות בלתי נשכחים שצברנו במהלך השייט, ניפרד מן האונייה ונצא בנסיעה צפונה אל לסיור בעיר היפה ליבק הנחשבת לאחת הערים ההיסטוריות באזור הים הבלטי. זוהי העיר השנייה בגודלה במדינת שלזוויג-הולשטיין וידועה בהיסטוריה העשירה שלה, בארכיטקטורה של ימי הביניים שהשתמרה היטב ובמעמד שלה כאתר מורשת עולמית של אונסק"ו. ליבק נוסדה במאה ה-12 והפכה במהרה למרכז מסחר חשוב בברית ההנזה, ברית כלכלית ומסחר רבת עוצמה של ערים בצפון אירופה בתקופת ימי הביניים. עושרה והשפעתה של העיר בתקופה זו התבססו בעיקר על מיקומה האסטרטגי ותפקידה בהקלת הסחר בין צפון ומערב אירופה. ליבק מפורסמת בארכיטקטורת הלבנים הגותית הייחודית שלה, המאופיינת בבניינים מלבנים אדומות עם פרטים מורכבים וקישוטים ולעיר מסורת ארוכת שנים של ייצור מרציפן. נצא לסיור במהלכו נראה את שער הולשטיין, שער עיר מימי הביניים, את כנסיית סנט מרי עם השעון האסטרונומי שלה ואת בית העירייה. בשעות הצהריים ניסע לשדה התעופה שליד המבורג ממנו נצא בטיסה לתל אביב דרך יעד ביניים.