באניית Norwegian Escape תמצאו כ-9 מסעדות וכלי אוכל הכלולים במחיר השיט, בהם הבופה המרכזי Garden Café, חדרי האוכל Taste, Savor ו-The Manhattan Room, הפאב האמריקאי O’Sheehan’s הפתוח 24/7, מזנון The Local, מסעדת Shanghai’s Noodle Bar בסגנון סיני, וכן ארוחת בוקר במתחם Margaritaville. אורחי סוויטות Haven נהנים גם ממסעדת גורמה פרטית.

מעבר לכך, יש כ-16 מסעדות וחנויות אוכל בתשלום נוסף, כמו מסעדת הסטייקים Cagney’s, המסעדה הברזילאית Moderno, גריל יפני (Teppanyaki), מסעדות איטלקית וצרפתית, בית קפה של Starbucks, חנות קינוחים, גלידרייה ועוד. העלויות נעות בין $15 ל-$50 לאדם, תלוי בסוג המקום ובמנות.